Parque Nacional Cajas
Dónde comer y dormir en la vía al Cajas
Restaurantes de trucha, hosterías de montaña y cafeterías junto a la vía Cuenca–Molleturo, en el orden en que aparecen al salir de Cuenca hacia el oeste.
Llama o escribe antes de ir. Muchos lugares abren solo algunos días y los horarios cambian. Los kilómetros de la vía no siempre coinciden; guíate también por el lugar de referencia. Llena el tanque y lleva efectivo desde Cuenca.
Créditos del mapa
© OpenStreetMap contributors.
De Llaviucu a Quinuas
La mayoría de lugares para comer está entre el km 14 y el control de Quinuas, la entrada oriental del parque.
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1Zorro Cucho Restaurant Cafetería
A 800 m de la vía, en el camino a la laguna Llaviucu
Comida típica, trucha y bebidas calientes.
Horario Jueves a domingo, 09:00–18:00
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2Molino del Puente
Km 14½–15 · Sobre la vía, entre el desvío a Llaviucu y el santuario de la Virgen del Cajas
Cabañas de montaña, el restaurante parrillero El Fogón y una cafetería; pesca, cabalgatas, sauna y turco.
Horario Restaurante todos los días, 08:00–18:00
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3Las Ollas del Cajas
Km 16
Platos de trucha, almuerzos entre semana y reservas para grupos; cuy bajo pedido.
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4Quesos Saraguro Cajas
Km 16 · Llulluchas
Quesos, yogur, dulces, café y productos regionales envasados.
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5Rincón del Cajas
Km 19 · Culebrillas
Comida típica, pesca, camping, cabalgatas, paseos en bote y juegos infantiles.
Horario Los horarios publicados varían; llama antes.
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6Hostería Cabañas del Pescador
Km 19
Cabañas, comida típica, jardines y recreación al aire libre.
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7Las Cuevas Restaurante
Km 19.2
Comida típica y trucha.
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8Estancia Clara Rosa
Km 19.25–19.5
Trucha en varias preparaciones y platos típicos.
Horario Lunes a viernes, 09:30–18:00; sábado y domingo, 09:30–19:00
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9El Sendero Glamping
Km 19.5 · Culebrillas
Domos y carpas de glamping, algunos con jacuzzi privado; restaurante La Mesa del Sendero, fogatas y senderos.
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10Cruzpamba
Km 20.5–22½ · Cruzpamba; pregunta por la entrada exacta
Comida típica y pesca de trucha.
Horario Martes a domingo, 09:00–17:00; cerrado los lunes
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Reina del Cisne
Km 20.5–21
Comida típica y trucha.
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11Hacienda Hostería Dos Chorreras
Km 21
Hotel de montaña y cabañas con actividades al aire libre y una tienda de artesanías y ropa.
- Restaurante Dos Chorreras: cocina andina
- Restaurante La Fuente: desayunos y bufés de fin de semana
- La Chocolatería: chocolate caliente, sánduches y postres
- Parador de la Montaña: cafetería junto a la vía, comida ecuatoriana y panadería de horno de leña
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12La Pradera
Km 21.5 · Cerca de Dos Chorreras
Restaurante.
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13Estancia San Juan Hostería Restaurante
Km 22½
Restaurante y hospedaje, con pesca, cabalgatas, caminatas y camping.
Horario Domingo a jueves, 09:00–18:00; viernes y sábado, 09:00–20:00
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14Casa Vieja Restaurante
Km 26–26.5 · Unos 100 m antes del control de Quinuas, viniendo desde Cuenca
Comida andina tradicional y trucha en varias preparaciones, en un comedor rústico y acogedor.
Horario Domingo a viernes, 09:00–17:00; sábado, 09:00–18:00
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15Don Guevara Restaurant
Km 25–26.5 · Junto al control de Quinuas
Trucha y comida típica.
Horario Todos los días, 09:00–17:00
Toreadora
La principal zona de visita del parque junto a la vía.
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16Cafetería del centro de visitantes de Toreadora
Km 31 · Centro de visitantes de la laguna Toreadora, junto a la vía
Cafetería y restaurante con un punto de venta de recuerdos. Pregunta en el control si está abierto.
Después de Toreadora, hasta Migüir
Después del páramo alto, la vía desciende hacia Migüir, con hosterías y restaurantes hasta el cañón del río Migüir.
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17Rancho Hnos. Prado
Km 39 · Antes de Guagrahuma, en dirección oeste
Trucha, locro y chocolate caliente; pesca, también de captura y liberación, caminatas y camping.
Horario Lunes a jueves, 07:00–18:00; viernes a domingo, 07:00–19:00
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18Hostería Guagrahuma
Km 42 · Cerca del sendero a la laguna Luspa
Habitaciones, restaurante y desayuno, con pesca y caminatas hacia la laguna Luspa.
Horario Recepción abierta las 24 horas
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19El Aguarongo
Migüir, poco antes de Capillapamba en dirección oeste
Restaurante junto a la vía.
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20Hostería Capillapamba
Km 44.5 · En el desvío a Río Blanco
Trucha y comida local, cabañas y domos, pesca, cabalgatas y caminatas. Figura un cargador para autos eléctricos; consulta antes de contar con él.
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21Parador Turístico El Campo
Km 46 · Migüir
Comida ecuatoriana, trucha, desayunos, sopas y chocolate caliente, además de productos locales y un lugar para descansar.
Horario Todos los días, 06:30–20:00
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22Balcón del Río Restaurant Cajas
Km 48 · Sobre el cañón del río Migüir
Platos típicos como trucha y caldo de gallina. Pregunta si funcionan el columpio y la tarabita sobre el cañón.
Horario Los horarios publicados varían; llama antes si vas tarde.